Tot foietaj cu spanac

Tare mare trecere a avut foietajul cu spanac, asa ca l-am facut si Miculinului, sa-l duca la servici, dar altfel de forma. Umplutura este exact cea de aici .
Ideea din " secretele bucatariei ".


- o foaie de aluat foietaj

- umplutura de spanac preparata ca in reteta de mai sus

pe foaia de aluat se pune umplutura, se ruleaza si se taie felii care se pun pe tava si se baga la cuptor, pana se auresc.

aaaa, si nelipsitul pesmet



pus spanacul



se ruleaza si se taie felii, cand se pun marginile una peste alta, se umezeste una din ele, iar cealalta se lipeste peste pentru a nu se desface la copt, nu foarte strans pentru ca atunci umplutura are tendinta sa iasa



in tava inainte de copt



gata coapte



de aproape