miercuri, 30 martie 2011

Madlene cu gouda si cumin



Am luat reteta asta de pe un blog care-mi place mult, mult de tot, paprikas.canalblog. Din pacate eu sunt paralela cu franceza, dar din fericire am destui cunoscatori prin jur, care ma ajuta, mai ales daca e vorba despre ceva de mancare.

- 130 g faina

- 65 g unt

- 2 oua

- 150 g gouda

- sare

- cumin praf

- seminte de chimen

Se amesteca intr-un castron ouale, sarea si branza gouda rasa. Se adauga apoi faina si ultimele, condimentele si untul topit. Se pune aluatul in formele unse si tapetate cu faina, si se baga pentru 30 min la frigider. Apoi se coc pana se auresc.

ouale, sare si branza gouda rase, eu am pus si condimentele ( cumin, chimin, ceapa ciorii ) tot acum





adaugata si faina



untul topit



pentru ca mi s-a parut cam vartos aluatul am pus si putin lapte



in tava unsa si tapetata, am pus cateva seminte de chimin



apoi alutaul in tava



gata coapte



si de aproape

7 comentarii:

  1. savuroase madlenele tale!si daca ai de tradus ceva ,trimite la noi,suntem dispusi!:)

    RăspundețiȘtergere
  2. cred ca sunt foarte bune arata tare bine...o seara placuta!

    RăspundețiȘtergere
  3. Ce apetisante sunt!
    O seara frumoasa iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  4. Alisuc, multumesc mutl, esti scumpa de tot.
    Sandrina, multumesc mult.
    Adela, calde sunt minunate, reci sunt ok.
    Aly, multumesc.
    Va pup si va doresc o zi faina ina continuare.

    RăspundețiȘtergere
  5. Zazuza, te-as servic cu cea mai mare placere.

    RăspundețiȘtergere