Imi place Vale, imi place familia ei draguta din sudul Australiei si-mi plac retetele lui Vale. Ultima pe care am incercat-o e salata de vinete cu ardei copt, si care ne-a placut mult de tot. De acum va fi foarte des pe masa noastra. Multumim Vale, da nu numai tie ci si Biculinei, lui Andy si lui Paulica, pentru ca si sunt prietenii nostri.
- vinete proaspete sau din congelator
- maioneza pun neaparat cand am vinete din congi, cele proaspete le fac doar cu ulei
- ceapa
- un catel de usturoi
- sare
- un ardei copt
La salata de vinete cu maioneza, sau fara, se adauga ardeiul copt curatat si maruntit.
nu ne puteam opri din mancat, multumim Vale, tare, tare buna
.JPG)
.jpg)
Postări
Trebuie sa fac si eu tare bine arata. Doua legume care imi plac foarte mult si chiar am mai auzit la cineva de salata de vinete cu ardei dar inca nu am facut.
RăspundețiȘtergerepupici
Mmmmm... ce as mai manca si eu o felie!!... Te pup...
RăspundețiȘtergeremmm super,iar ultima poza ma gandesc ca am muscat eu
RăspundețiȘtergereEste un deliciu!
RăspundețiȘtergereNico n-o sa-ti para rau dac-o incerci, garantez.
ȘtergereFelis, cu drag te-as servi.
Ela, esti o scumpa.
Maria, asa e , e foarte, foarte buna.
Va pup cu drag si va doresc o zi faina.
Ce combinatie faina, o sa incerc si eu caci imi plac foarte mult si ardeii copti si salata de vinete. O zi frumoasa!
RăspundețiȘtergereE tare faina Corina, si noua ne-a placut tare mult.
Ștergeresa ai o zi faina.
ah, noi nu mai avem nici vinete si nici ardei in congelator, dar mi-ai adus aminte cu postarea asta ca mai am bame (unde dai si unde crapa :)) ). arata minunat salata ta, abia astept sa vina iar vremea vinetelor!
ȘtergereEste grozav de buna stiu sigur.Arata super fain.Pupicei multi!
RăspundețiȘtergereZazuzuci eu n-am mancat niciodata bame.Habar n-am ce gust au.Musai sa incerc.
ȘtergereSi eu de abia astept sa fie vinete proaspete.
Dia, multumesc mult.
Va pup cu drag si va doresc o zi excelenta.
m-ati innebunit cu combinatia asta...bestiala!
RăspundețiȘtergereanasia
Anasia, chiar e foarte buna.Si mie-mi statea pe creier.
RăspundețiȘtergerePupam Atomica cu drag.
O salata delicioasa si am 'material" sa fac repede una:)
RăspundețiȘtergereDac-ai stii ce rau imi pare ca n-am incercat mai repede reteta.
RăspundețiȘtergereSeara faina sa ai.
Yammy...ce salata delicioasa:)!Chiar acuma seara am facut salata de vinete(din pacate nu am citit reteta ta), am servit-o, dar pe viitor am sa incerc si eu reteta asta!Pupici:X
RăspundețiȘtergereLa multi ani, o zi minunata si plina de dragoste!! Pup cu drag!
RăspundețiȘtergereMaria, s-o incerci ca-i tare, tare buna.
ȘtergereLa multi ani si tie Adela multumesc.
Va pup cu drag si va doresc si eu o zi de 8 martie superba.
Ma bucur tare mult ca va place salata asta! Eu as manca zilnic asa ceva fara sa ma plictisesc.. Si noi va pupam pe ambii si va multumim pt prietenia voastra :)
RăspundețiȘtergere