Lasagnette cu sos Camembert

Deosebit de bune pastele astea. Miculinul este  mare fan branzeturi, mai ales Camembert, Roquefort etc, iar pastele cu branza clar sunt o alternativa, la carne, pentru el, ceea ce pe mine ma bucura foarte tare.Mi-au placut si mie mult, mult de tot, cu toate ca mie imi place cel mai mult branza de vaci, dar astea chiar sunt foarte bune.
Reteta din " secretele bucatariei ".

- 125 g branza Camembert

- 300 ml smantana

- 100 ml supa de legume

- 2 linguri patrunjel tocat

- 3 lingurite boabe de piper verde, atentie ca sunt foarte iuti

- 2 linguri suc de lamaie

- paste tagliatelle, eu am avut lasagnette

Intr-un castron se pun pe foc smantana si supa si se lasa putin. Se adauga branza taiata cubulete si curatata doar de coaja mai groasa, si se lasa pana se topeste branza. Se adauga patrunjelul si se condimenteaza cu piper, suc de lamaie si sare. Se toarna sosul peste pastele fierte al dente.

aici mancarea

de aproape