In primul rand trebuie sa va spun ca sunt foarte, foarte bucuroasa, pentru ca au aparut pe piata concitadinele noastre, si anume capsunile de Satu Mare.Poate pentru ca am crescut aproape de ele sunt fructele mele preferate.
As minti daca as spune ca aveam dubii daca o sa-i placa sau nu ddomnului Mitu supa crema de mazare.In primul rand deja stiut ca-i plac supele crema, in al doilea rand mazarea este una din legumele lui preferate asa ca-mi era foarte clar ca o sa-i placa si supa din ea.
Reteta din " nok konyha ".
- 1/2 de ceapa rosie
- 4 linguri ulei de masline
- 10 g unt
- 300 g mazare verde, eu am pus congelata
- 2 linguri de patrunjel tocat
- sare
- piper
- 1 l supa de legume
Uleiul si untul se pun pe foc si se caleste ceapa taiata marunt in acest amestec.
Cand devine sticloasa se adauga mazarea, patrunjelul, sarea si piperul.Se mai lasa 5 min., apoi se adauga supa de legume.Se mai lasa pana se fierbe bine mazarea, apoi se ia de pe foc, se paseaza si se serveste.
Ceapa la calit.
Pusa si mazarea.
Toate impreuna la fiert.
Si supa.
In revista langa supa erau felii de bagheta cu praf de sunca.Le-am facut si eu dar n-am fost foarte incantata si de asta nu am mai detaliat.
.JPG)
.jpg)
Postări
si mie-mi place supa asta si lui iepu!iar ai fotografiat in vasul asta frumos colorat si pictat!o duminica faina!
RăspundețiȘtergereO duminica faina si voua.Pupam Iepu.
RăspundețiȘtergereSupa preferata a sotului meu,dar supa ca supa,vasul este foarte fain,tot caut si eu dar nu gasesc asa frumos decorate,dar poate mai ajung prin Maramures ca caolo sunt,sau in zona clujului.Te pup draga si pofta buna!
RăspundețiȘtergereDa da da, am gatit si eu crema de mazare, e super, sa incerci si pireu de mazare cu menta , e bun.:)
RăspundețiȘtergereGrozava supica asta! Si noua ne place tare mult, iar barbatul meu o vrea cu ceva afumatura..
RăspundețiȘtergereVa pupam dragilor :)
Ce bine arata... eu nu le am cu mazarea, dar sotul da, asa ca retin reteta. Mulltumesc!!
RăspundețiȘtergereMultumesc mult, ma bucur tare ca va plac si supica si vasul.
RăspundețiȘtergereMirela vasul e luat dintr-un magazin obisnuit si e chinezesc din pacate.
Sa aveti o seara faina.
Foarte buna supica de mazare,am facut si eu de vreo cateva ori.Arata foarte bine,si vasul in care ai pus supica e foarte frumos,i-mi place foarte mult!o seara buna!
RăspundețiȘtergereDeci suntem mai multi carora ne place supica.Ma bucur.
RăspundețiȘtergereMultumesc pentru apreciere.
O zi frumoasa iti doresc.
chiar imi prinde bine reteta pentru ca mi-am propus o dieta pe baza de supe si la cum arata supa ta m-ai convins ca merita incercata.pupici
RăspundețiȘtergereSarah, ma bucur tare mult ca vrei s-o incerci.Cu siguranta are sa-ti placa, daca-ti place mazarea.
RăspundețiȘtergereTe pup cu drag si se abia astept sa revii la postari.