Tarta cu ton

Tartele dulci sau sarate, sunt la noi destul de obisnuite. Ne place aluatul, cu multa umplutura, de orice fel aproape. Reteta asta, un pic altfel, am vazut-o in " practic ".

Pt. aluat am folosit reteta de la tarta cu dovlecel.

pt.umplut

- 2 conserve medii de ton in suc propriu

- 200 g branza de vaci

- 3-4 fire ceapa verde

- 150 g cascaval

- 1 ou

- sare, piper

- frunze de patrunjel, tocate

Se face aluatul, se intinde in tava, se acopera cu folie transparenta si se baga la frigider pt. 1 h. Se scoate din frigider si se baga in cuptor, pana se face pe jumatate. Se scoate din cuptor, se presara putin pesmet si se pune umplutura. Se mai rade putin cascaval si se baga din nou la cuptor, pana se aureste.
E foarte, foarte buna. I-a placut pana si Miculinului.

ingredientele pentru umplutura



adaugat si oul



aluatul pe jumatate copt, scos din cuptor si presarat cu pesmet



pusa si umplutura



gata coapta



si felia