sâmbătă, 6 februarie 2010

Carne cu cascaval

Sotul meu urma sa soseasca din delegatie, asa ca trebuia sa-i fac ceva ce sa-i placa foarte mult.Carnea cu cascaval e cu siguranta printre preferatele lui, alaturi de snitel.Nu este o reteta dietetica, nu este o reteta pentru cei ce vor sa manance sanatos, dar daca aveti tupeul s-o-cercati, cu siguranta va va place.Nu am intalnit inca pe nimeni care sa fi mancat si sa nu-i placa.Se poate face si cu piept de pui, dar macar de curiozitate incercati cu carne porc, apoi decideti.
Reteta a primit-o mama mea de la una din matusile mele, si de cand o stie, la noi la diferite evenimente aveam carne cu cascaval.

- cateva felii de cotlet

- unt, depinde cate felii de carne avem

- cascaval, la fel depinde de cantitatea de carne

- smantana

- condimente

Se bat si se condimenteaza feliile de carne ca pentru snitel.
Intr-o tava pentru cuptor, se pun atatea bucati mai grosute de unt, cate felii de carne avem.



Peste fiecare bucata de unt, se pune o felie de carne.



Carnea se acopera cu cascavalul dat pe razatoare si cu cate o lingura generoasa de smanatana.Din cauza mutarii, eu nu am inca razatoarea la mine, asa ca am pus cascavalul felii, dar dat pe razatoare imi place mai mult.






Se baga la cuptor la foc mijlociu si se lasa pana se rumeneste.

Garnitura am facut cartofi natur, dar merge orice garnitura de legume fierte sau sotate.

16 comentarii:

  1. aha überbacken mit käse si eu fac cotletul des asa,e foarte bun,a iesit tare fain Miculina,duminica placuta sa ai!pup u

    RăspundețiȘtergere
  2. Buna papita, mie imi place cascavalul cum l-ai pus feliute, ca se topeste si devine si mai bunut...

    RăspundețiȘtergere
  3. In primul rand, felicitari pt blog si in al doilea rand, arata demential carnea asta cu cascaval.

    RăspundețiȘtergere
  4. Dragele mele, multumesc mult, sunteti prietene tare dragute.
    O duminica frumoasa si voua.

    RăspundețiȘtergere
  5. Mmmmm, ce buanate, deja ma gandesc la gust!!!

    RăspundețiȘtergere
  6. Oana daca vii incoace iti fac.Multumesc si te pup.

    RăspundețiȘtergere
  7. Buna ziua,

    Va intereseaza un schimb de link-uri ?
    Pentru un link inspre http://www.jocurik.com eu voi adauga link-ul dvs. pe http://cattasblog.blogspot.com si pe http://www.jocurik.com/parteneri.php - pagina partenerilor site-ului meu .

    Date link :
    =>Titlu site : jocuri pentru copii
    =>Descriere : jocuri pentru copii
    =>Link : http://www.jocurik.com

    sau

    Jocuri pentru copii

    Confirmati raspunsul ( pozitiv sau negativ ) la adresa de mail cattasblog@yahoo.com
    Imi cer scuze pt. deranj !

    O zi buna,
    Catalin.

    aa O zi buna,
    Catalin !

    RăspundețiȘtergere
  8. OMG,ce bine arata!am sa-i fac si eu lui hus cindva asa ceva!

    RăspundețiȘtergere
  9. arata tare bine mancarea.o sa incerc si eu cu carnita de pui deoarece porc nu mancam.blogul tau e super .l-am pus in listuta mea.

    RăspundețiȘtergere
  10. Sarah multumesc pentru vizita si pentru cuvintele frumoase.Sunt sigura ca va va place si cu piept de pui.
    Alison ii fac eu lui Hus, voi doar sa veniti incoace.

    RăspundețiȘtergere
  11. Cu ajutorul prietenelor noastre comune am ajuns pe blogul tau. Imi place mult si voi fi un "musafir" permanent. Te trec si blogroll ca sa-mi fie mai simplu. Reteta este minunata.

    RăspundețiȘtergere
  12. Vai Miculina cum poate sa arate carnita! Deliciu!

    RăspundețiȘtergere
  13. Super arata Miculina , vin sa-mi faci si mie :))

    RăspundețiȘtergere
  14. Ghiocel, Vale, Cami sunteti super dragute, multumesc foarte mult.
    Ghiocel te-am trecut si eu si multumesc de vizita.
    Vale te pup cu drag.
    Cami ma bucur ca-ti place, si te astept, iti fac cu multa placere.

    RăspundețiȘtergere
  15. am incercat reteta ta : snitele cascavaloase; si intradevar sunt super.

    RăspundețiȘtergere
  16. Adriana, multumesc frumos, ma bucur ca ti-au placut.Iti multumesc pentru vizita si-ti doresc o zi faina.

    RăspundețiȘtergere