Cheesecake cu cocos si ananas

Intrucat ne-a placut atat de tare cheesecakeul cu cocos, l-am refacut rapid, doar ca in loc de crema de cocos cu fulgi de cocos deasupra, am pus ananas caramelizat. Adica am caramelizat doua linguri mari de zahar, si am adaugat bucatele de ananas. Le-am lasat pana s-au inmuiat putin si le-am pus peste prajitura coapta.  In rest reteta e identica cu cea de cheesecake cu ananas. Daca-i puneam si rom puteam sa-i spun pina colada cheesecake, cred.Delicioasa. 

cam asta e " ea "

felia

si o muscatura pentru amatori