Cartofi dulci la cuptor

Ce mult mi-au placut cartofii facuti asa, si mie si Miculinului, nu va imaginati. Sunt asa de buni, cum n-as fi crezut niciodata. Inca o reteta care se trece la favorite.
Reteta de pe un blog american.

- 1-2 cartofi dulci taiati ca pentru pai

- 1 lingura mare unt de migdale

- 2 lingurite unt de arahide

- 1-2 linguri ulei de masline

- sare

Pentru untul de migdale se macina 2 cani de migdale cu 2 linguri de ulei de masline, la robot. Untul de arahide l-am cumparat.
Cartofii taiati felii se "maseaza" cu untul de migdale, cel de arahide, uleiul si sarea. Se pun intr-o tava pe harti e de copt, si se baga la cuptor pana se coc. Se servesc cu ketchup. Eu cu passata di pomodoro, pentru ca nu-mi place ketchupul.

cartofii cu cele doua unturi



pe hartia de copt



si gata copti