Bomboane Brigadeiro

Numele acestor "bomboane", vine de la portughezul multumesc, obrigado. Asa incantata eram in Portugalia, ca un cuvant pe care-l foloseam des, se pronunta asa de usor. Asta spre deosebire de multele cuvinte cu sh, sau s ( pronuntat interesant de tot ) la spanioli, pe care n-o sa le pot invata veci, asa de complicat mi se pare. Imparteam la obrigado, prin hotel, restaurant si magazine, de n-aveam treaba. Dar acum la bomboane. Reteta e de la Monica, buna mea prietena de pe Retete in imagini, si imi pare tare, tare rau, ca n-am incercat-o mai devreme.O mica scuza am, necesita lapte condensat, dar draga de Monica, a rezolvat si problema asta.Multumesc pentru tot, Monica. Am facut bomboanele, sa ajut pe cineva, si-mi pare tare bine ca au fost apreciate.

- 400 g lapte condensat

- 100 g unt

- 2 linguri miere

- 2 linguri cacao

- 10-15 biscuiti

Pt, glazurat bomboanele, nuca macinata, cocos, cacao, fulgi de ciocolata etc.

Laptele condensat, untul si mierea se pun intr-un vas, la foc, foarte, foarte mic. Se amesteca continuu si cand incepe sa se maroneasca ( 20-25 min ), se adauga cacaoa. Se ia amestecul de pe foc si se adauga biscuitii rupti bucati. Se pune amestecul pe o farfurie, eu l-am lasat in vas, si se baga la frigider pana sa intareste. Cu mana umeda se formeaza apoi bile, care se dau prin cacao, cocos, nuca macinata, alea, alea.

Pentru asta, iti multumesc mult de tot, Monica.



laptele condensat, untul si mierea pe foc



adaugata si cacaoa, dupa 20-25 min de amestecat



asa arata inainte de biscuiti



astia-s biscuitii care-mi plac mie, ii iau de la Kaufland



pusi si biscuitii sfarmati, dar nu de tot



amestecul inainte de a-l baga la frigider



si bomboanele



o poza cu amprenta mea, daca voi cadea vreodata cu avionul, poza asta se va putea folosi, sa ma identifice